Zamawiając catering na chrzciny, musimy przede wszystkim zastanowić się, jakie menu chcemy zaserwować na przyjęciu. Zapewne będzie ono trwało kilka godzin, zatem poza daniem ciepłym powinniśmy dobrać także przystawki, sałatki, ciasta.
Danie główne możemy dobrać zupełnie dowolnie, uwzględniając jednak gusta zaproszonych osób. Jeżeli wśród gości są również wegetarianie, powinniśmy zadbać, by nie zabrakło potraw bezmięsnych. Jako główny posiłek zamawiane są najczęściej takie dania, jak: pierś z kurczaka z warzywnymi dodatkami, schab w sosie pieczeniowym, polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym, kotlet de volaille, a także bardziej wykwintna cielęcina duszona czy aromatyczny grillowany łosoś.
Aby nasze przyjęcie było eleganckie i kolorowe, warto do dania głównego dobrać rozmaite przekąski. Wielkim powodzeniem cieszą się pieczony schab ze śliwką, tatar polski z polędwicy wołowej, szaszłyczki z mozzarelli i pomidorków cherry z pesto, roladki z łososia wędzonego i twarożku ze szczypiorkiem oraz półmiski mięs pieczonych i serów.
Przyjęcie z okazji chrzcin może być zorganizowane w domu lub w restauracji, która dysponuje odpowiednią salą na takie imprezy okolicznościowe. Organizując catering w domu, serwujemy posiłki na własnej zastawie lub możemy wypożyczyć pełen zestaw od restauracji, często bowiem okazuje się, że nie mamy wystarczającej liczby talerzy czy sztućców.
Jeżeli planują Państwo organizację cateringu, zapytania prosimy kierować na adres: catering@catering-delivero.pl
lub przez formularz kontaktowy.
