Nieszablonowa propozycja na małe i średnie imprezy: przyjęcia, bankiety, obiady dla firm, przerwy kawowe, a także urodziny, chrzciny czy komunie. W ich wykonaniu nawet menu składające się z kanapek jest eleganckie i wykwintne.
Dania z karty
Obsługa
Podaj liczbę osób, dla których składane jest zamówienie
Zupy
Zupy
Przekąski
Mini ptysie (1 szt.)
Szaszłyki (1 szt.)
Tarty (pokrojone w kwadraciki) (Porcja: cena za 1 szt.)
Dania Główne
Kurczak w hinduskim sosie curry
Kurczak w tajskim sosie curry
Kurczak w sosie z białego wina z tymiankiem
Kurczak w sosie pomidorowym z oliwkami, kaparami i rozmarynem
Pieczone udka kacze (2 szt.) z karmelizowanymi szalotkami
Wieprzowina duszona z warzywami z cynamonem, miodem i kardamonem
Wołowina duszona z warzywami z cynamonem, miodem i kardamonem
Wołowina po burgundzku (duszona w czerwonym winie z boczkiem, szalotką)
Jagnięcina mielona duszona w pomidorach przekładana bakłażanami i ziemniakami z serem feta
Wieprzowina mielona duszona, w pomidorach przekładana bakłażanami i ziemniakami z serem feta
Sałatki
Kurczak pieczony, sałata, ser camember, vinaigrette miodowy
marynowana w sosie sojowym polędwica wołowa podana na sałacie z dressingiem japońskim i sezamem
Makaron ryżowy ze smażonymi warzywami i kurczakiem w tajskim Dresingu
Makaron z suszonymi pomidorami, z serem mozzarella i świeżą bazylią
Różowy rostbef na sałatach z pomidorami, dresingiem balsamicznym i parmezanem
Kurczak pieczony, grzanki, boczek, sałata, ser grana padano, biały sos z cytryną
Tygrysie krewetki, grzanki, awokado, organiczne jajko, sałata, biały sos z cytryna, ser grana padano
Tygrysie krewetki, pieczona papryka i cukinia, ser feta, kolendra
Pieczony łosoś, sałata, ogórek/rzodkiew, japoński vinaigrette
Pieczona polędwica wołowa, awokado, brokuły, ser grana padano, świeże zioła, vinaigrette
Marynowana w sosie sojowym polędwica wołowa, liście sałat, sezam, japoński vinaigrette
Pierś kaczki gotowana w bulionie sojowym
oraz gruszki gotowane w syropie z dodatkiem anyżu gwiazdkowego, orzechy, vinaigrette z olejem sezamowym
Pieczona polędwiczka wieprzowa w ostro-słodkiej marynacie, z warzywami i sałatą, oliwa, balsamico
Sałata, warzywa pieczone (papryka, cukinia), sery pleśniowe, vinegrette z octem balsamicznym
Bakłażany z sosem pomidorowym i parmezanem
Szpinak z orzeszkami pinii i rodzynkami
Pieczona papryka marynowana w oliwie z czosnkiem i świeżymi ziołami z fetą
Kanapki Mini
Kanapka mini z pieczona papryką marynowaną w oliwie, ser feta
Kanapka mini z pieczonym kurczakiem z sosem pomidorowym
Kanapka mini z z warzywami (bakłażan, cukinia, papryka) z sosem pomidorowym i świeżą bazylią
Kanapka mini z pieczonym łososiem z serkiem chrzanowym
Kanapka mini z pieczonym łososiem z ogórkiem
Kanapka mini z musem z wędzonego łososia ze świeżą bazylia/koperkiem
Kanapka mini z mozzarellą, prosciutto crudo, bazylią
Kanapka mini z kremem z serów pleśniowych z pomidorkami
Kanapka mini z kurczakiem z papryką w sosie sojowym z olejem sezamowym i chilli
Kanapka mini z kaczką gotowaną w sosie sojowym z puree z gruszki/jabłka
Kanapka mini z z musem z wędzonego łososia ze świeżą bazylią/koperkiem
Kanapka mini z z kremem z białej fasoli z rozmarynem, pomidorkiem
Kanapka mini z z pastą z pieczonego bakłażana z pomidorami suszonymi
Kanapka mini z kremem z koziego sera z tymiankiem i burakami
Kanapka mini z kremem z koziego sera z pieczoną papryką
Dodatki
Ryż Basmati
Ryż jaśminowy
Ryż koreański
Opiekane ziemniaki
Marchewka z masłem i tymiankiem
Zielony groszek z masłem
Desery
Ciasto cytrynowe
Ciasto czekoladowe
Mini ptysie (1 szt.)
Catering całodzienny
Catering całodzienny (cena od osoby)
Śniadanie:
- wybór wędlin, serów, świeżych warzyw, dżem
- napoje
- pieczywo
- kawa, herbata
Obiad:
- hinduskie curry z kurczaka z ryżem
- lasagna wegetariańska
- woda, sok
Przerwa kawowa:
- świeże owoce, ciastka,
- woda, sok
Kolacja:
- bufet sałatkowy
- pieczywo
- napoje
W cenie zawarta jest jedna osoba do obsługi, talerze i sztućce.
Zestaw dla minimum 40 osób






